boulangerie Saint bonnet de joux
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La Pâtisserie
de la boulangerie Rollet à St Bonnet de Joux vous propose :

 Toutes nos pâtisseries sont fabriquées
 « MAISON »

Nos pâtisseries changent selon les saisons, selon les produits disponibles, n'hésitez pas à nous demander l'actualité du moment.....


Nos propositions  (document à télécharger)


Nos tartes :


tarte chisbouste
Tarte chibouste
(selon la saison)



Tarte feuiletée
tarte vigneronne Tarte vigneronne
(selon la saison)
tarte flamande
Tarte flamande
tarte fruits frais
Tarte fruits frais

Tarte aux fraises






Nos entremets :

Pour la période de Pâques, voici nos spécialités :


Mont Blanc
Croustillant chocolat au riz soufflés, mousse crème anglaise chocolat blanc biscuit amande, framboise.

Merveilleux
(Mousse chocolat lait, onctueux vanille, feuilleté choc blanc, biscuit amande)

Croquant
Biscuit, mousse chocolat,
 feuilleté praliné

Bretagne
Sablé breton, mousse vanille,
crémeux caramel au beurre salé

Douceur café



Idéal
Biscuit noisette, crème vanille, nougatine.





Fraisier
Framboisier
Tous Fruits
Poirier


gateau tous fruits
Génoise, crème légère, fruits.
Pour le Tahitien : Banane et anasse flambée au rhum.



Les Mignardises :

La gamme de mignardise est variée, selon vos envies et vos préférences. On prévoit 3 à 4 mignardises par personne suivant les gourmands :
mignardises
éclair
tartelettes framboise, citron
succès, idéal
craquant, fruit rouge, mandarine impériale
tropézienne, mille-feuille,......
mignardises



Toute la semaine, à la boulangeries Rollet de Saint Bonnet de Joux, vous pouvez appréciez nos pâtisseries individuelles.

photo  banque pat













Site mis à jour mars 2018

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